手づくり花づくり #1029『ハーブのキッチンコンテナづくり』
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初心者向け園芸ノウハウからガーデニングに関するあらゆる最新情報まで、春夏秋冬・潤いを与えるグリーンライフをお茶の間にお届けします。
今回は神戸市の神戸布引ハーブ園からお届けします。ハーブ栽培管理担当の桑田さんに、「見てキレイ!食べて美味しい!寄せ植え」ハーブのキッチンコンテナ作りを教えてもらいます。よく使うハーブを寄せ植えにすれば手軽にハーブティーや、ハーブ料理が楽しめます。ハーブの特徴や、ハーブ作りの土のことを伺います。また、後半ではハーブを収穫するときに気を付けることや、フレッシュハーブを使ったハーブティーの入れ方を、ハーブガイドの中村さんに伺います。是非御覧下さい。
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